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Condiment


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Mayonnaise Maison Facile
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Mayonnaise Maison Facile

Condiment

La mayonnaise a toujours été un condiment très délicat soi-même. Normalement, selon la recette traditionnelle, tous les ingrédients doivent être à température ambiante. On doit ajouter l'huile lentement et ce n'est pas facile à faire. La mayo est une préparation émulsifiée et si on la fait à la main, ça demande beaucoup de patience et d'huile de coude.

février 26 , 2016 / Par / , / Soumettre un commentaire