Avocats farcis

Entrée/ Apéritif
mars 23 , 2016 / Par / , / Soumettre un commentaire

This post is also available in: Anglais

J’adore l’avocat ! Et j’ai trop de chance de vivre en Californie où les avocats sont partout, toute l’année! Non seulement l’avocat est bon au goût, il est aussi bon pour le cœur. Il y a plus de potassium dans un avocat que dans une banane et les “bons gras” de l’avocat aide à réduire non seulement les gros ventres mais aussi les grosses faims. Et l’avocat est tellement versatile: on peut le manger, le boire, en faire des masques. On peut vraiment compter sur l’avocat… Je parle du fruit, ok? 😜

Tuna for avocado

À chaque fois que je fais de la mayo maison (recette ici), il m’en reste toujours beaucoup (car ma recette produit environ 25 cl). Et en été, surtout quand je n’ai pas envie de cuisiner, mes avocats farcis sont parfaits pour utiliser ma mayo et faire un repas rapide!

In the bowl avocado

On peut les servir aussi en entrée pour un dîner. On sert à ce moment là une moitié par personne. Vous allez adorer la simplicité de cette recette qui n’utilise que quelques ingrédients: une boîte de thon pour un ajout en protéines, une poignée de tomates pour la couleur, des oignons taillés en dés pour un peu de croquant, du jus de citron vert pour une touche de fraîcheur et de la mayo qui complimente parfaitement la tendre chair de l’avocat . Bon appétit!

avocado bite-
Print Recipe
Avocats farcis Yum
Avocats farcis
Temps de Préparation 10 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
Temps de Préparation 10 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
Avocats farcis
Instructions
  1. Retirer la chair des avocats et les couper en dés de taille moyenne. Arroser chaque moitié vide avec le jus d'un citron vert .
  2. Mettre l'avocat , les oignons , le thon, les tomates , le jus du citron restant , la mayonnaise et le piment d' Espelette dans un bol et mélanger délicatement. On ne veut pas finir avec du guacamole.
  3. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire. Remplir chaque moitié d'avocat, décorer avec la coriandre et garder au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Notes

Servir avec de fines tranches de pain .

Partager cette recette

Vous Aimerez Aussi

Apéritif crackers au fromage
Crackers Au Fromage Et Leur Crème Piquante
mai 25 , 2016
Raviolis Chinois Frits
Raviolis Chinois Frits
mai 13 , 2016
Petites Bouchées De Brik
Petites Bouchées De Brik
mai 9 , 2016

Laissez un commentaire

Subscribe to Blog via Email

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

LES ASTUCES DE VOAHANGY

#1
Etre organisé est essentiel dans la cuisine. Si vous pesez, préparez et triez tout à l'avance, l’exécution de votre recette sera un pur bonheur.

#2
Une balance alimentaire est plus précise et très utile pour calculer les calories d'une recette si vous surveillez votre tour de taille.

#3
Nettoyez au fur et à mesure. Vous profiterez des fruits de votre labeur beaucoup plus vite!

Articles récents
COPYRIGHT
© Toutes les photos et les articles sont protégés par copyright. Ne pas utiliser mes photos sans l'obtention de mon consentement écrit préalable. Si vous souhaitez republier une de mes recettes, merci de le faire en la réécrivant avec vos propres mots ou en partageant le lien de cet article pour la recette.